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CHÂTEAU DE PINET
Picpoul de Pinet 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici un domaine conduit avec talent par des femmes. Le château du XIXes. a tout des contes de fée. A ne pas manquer lorsque vous visiterez la région du bassin de Thau. Ce vin signe son appartenance à la famille des Picpoul de Pinet: robe pâle à nuances vertes, nez fin et discret d'agrumes et de fleurs, bouche vive. Le compagnon parfait de moules grillées.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de pinet
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SIMONE ET ANNE-VIRGINIE GAUJAL
Ch. de Pinet 1, rue Ludovic-Gaugal
34850 Pinet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 32 16 67
F: 04 68 32 16 39
@: chateaudepinet@orange.fr

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Le vin : Château de pinet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.