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CHÂTEAU DE PIERRE-FILANT
Vieilles Vignes 2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété, dont le château construit en pierres dorées domine la vallée de la Saône, s'est agrandie en 2009 avec l'acquisition de parcelles de vignes situées dans la zone des crus. Vêtu d'un habit rouge cerise limpide, son côte-de-brouilly exhale de fines et agréables senteurs de fruits rouges. Un fruité qui domine aussi la bouche franche et ample, empreinte de délicatesse. Cette superbe bouteille aux arômes intenses est pleine de promesses: il faudra patienter encore un an ou deux afin de l'apprécier à sa juste valeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de pierre-filant
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE PIERRE-FILANT

69640 Rivolet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 77 81 68 87

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de pierre-filant, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.