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CHÂTEAU DE PEZ
2004

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété se remarque dans le paysage par sa grande bâtisse dominant les vignes. Son vin dévoile un bouquet original qui marie les fruits rouges à un boisé aux notes de chocolat. La rondeur de l'attaque marque la présence du merlot (45 % de l'assemblage), puis la matière aux tanins croquants révèle celle des cabernets (48 %). Un ensemble d'une bonne longueur à découvrir prochainement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de pez
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE ROUZAUD
château de Pez
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 30 26
F: +33 5 56 59 39 25
@: com@champagne-roederer.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de pez, se déguste en accords avec les mets suivants :

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