Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU DE PEYSSONNIE
2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'excellente cave de Frontignan, créée en 1907, ne s'est jamais reposée sur sa situation dominante dans l'appellation (plus de 80 % de la production et cent quatre-vingts coopérateurs). Elle dispose aujourd'hui des meilleures compétences humaines et a mis en place un process viti-vinicole performant pour élaborer les meilleurs muscats. Résultat: deux vins notés deux étoiles. Le premier propose des fleurs blanches, de la verveine et une pointe de menthe avec, en bouche, de l'ampleur, de la puissance, de l'élégance; pour une salade de fruits. Le deuxième, le Ch. de Six terres 2009 au nez miellé, à la chair souple et persistante, pourrait fort bien s'accommoder d'un foie gras poêlé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de peyssonnie
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Languedoc ?


Achetez vos vins de Languedoc au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCA FRONTIGNAN MUSCAT
14, av. du Muscat BP136
34112 Frontignan Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 48 12 26
F: +33 4 67 43 07 17
@: cl@frontignanmuscat.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de peyssonnie, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin ayant du corps.