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CHÂTEAU DE PEYRASSOL
Cuvée Marie-Estelle 1999

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancienne propriété des Templiers, puis de l'ordre de Malte, la Commanderie de Peyrassol appartient à la famille Rigord depuis 1789. Elle exploite son vignoble depuis plus d'un siècle. Sur le plateau triasique du centre varois est née cette cuvée habillée de pourpre. Café, moka, tanins denses et concentrés: autant d'atouts qui ont permis à cette bouteille de participer au grand jury.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de peyrassol
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
13600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL COMMANDERIE DE PEYRASSOL
RN 7
83340 Flassans-sur-Issole
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 69 71 02
F: +33 4 94 59 69 23
@: contact@peyrassol.com

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Le vin : Château de peyrassol, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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