CHÂTEAU DE PASSEDIEU 2012 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Château De Passedieu 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Un vin largement dominé par le merlot. Élevé en cuve, il affiche pourtant une robe profonde. Le nez, très agréable, mêle le cassis et la mûre à une touche de pain d'épice. Des nuances de fruits macérés complètent cette palette dans un palais souple et frais, étoffé et élégant, bâti sur des tanins fins. Un vin très gourmand.

Stéphane Février : Le vigneron

Installé depuis 1986 à Bayon-sur-Gironde, village dominant la Gironde en aval de Bourg, Stéphane Février cultive 5ha sur un bon terroir d'argile et de sables ferrugineux.

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Détail du vin Château De Passedieu 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Passedieu 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Passedieu 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Passedieu 2012 rouge ont-elles été produites ? 61 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Passedieu 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Passedieu 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Passedieu 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Passedieu 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot.

Garde :
2015 - 2020
Production :
61 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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