CHÂTEAU DE PASSAVANT 1999 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Cabernet-d'anjou

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille

Vin très réussi

Château De Passavant 1999 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Construit par Foulques Nerra, comte cruel mais aussi grand bâtisseur d'abbayes (972-1040), le château de Passavant est une place forte destinée à protéger le sud de l'actuel Maine-et-Loire. Classés monuments historiques, ces bâtiments comportent aussi un pavillon du XVIII^es., très intéressant comme les vins qui y sont produits. Le coup de patte du vinificateur est bien sensible dans ce cabernet d'anjou: les arômes fermentaires amyliques rappellent la fraise et la banane et sont présents au nez et en bouche. Celle-ci se montre délicatement fraîche. A servir tout au long du repas.

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Détail du vin Château De Passavant 1999 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Passavant 1999 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Passavant 1999 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Passavant 1999 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Passavant 1999 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Passavant 1999 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA DAVID LECOMTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cabernet-d'anjou