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CHÂTEAU DE NOUVELLES
Cuvée Gabrielle 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le pape Benoît XII fut propriétaire du domaine. Son nom de Novelli est resté attaché à cette propriété toujours en odeur de sainteté avec le jury. Ainsi cette cuvée Gabrielle, déjà mûre, offre des senteurs de pruneau, de grillé et de fruits à l'eau-de-vie. Le vin, déjà fondu sur le fruit confituré, à la finale vanillée, est prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de nouvelles
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA R. DAURAT-FORT
Ch. de Nouvelles
11350 Tuchan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 40 03
F: +33 4 68 45 49 21
@: daurat-fort@terre-net.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de nouvelles, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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