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CHÂTEAU DE MONTMIRAIL
Cuvée de Beauchamp 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin de grande expression. Les fruits rouges macérés et le poivre composent un bouquet riche et intense, engageant et typé. La bouche, à l'unisson, est si ronde et suave qu'elle en paraît presque liquoreuse. Une harmonie remarquable, que rien ne vient perturber, du premier nez à la finale. Une gourmandise à boire ou à attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de montmirail
GARDE :
2015 - 2024
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV ARCHIMBAUD-BOUTEILLER
204, cours Stassart
84190 Vacqueyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 86 72
F: +33 4 90 65 81 31
@: archimbaud@chateau-de-montmirail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de montmirail, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : dessert chocolaté
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.