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CHÂTEAU DE MONTMELAS
1999

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tel le château de la Belle au bois dormant, cette forteresse du Xes., entièrement reconstruite au XIXes. et propriété de la famille d'Harcourt depuis 1566, domine une grande partie du vignoble. Dans l'une de ses caves a été élevée cette cuvée bien travaillée, d'un rouge profond, limpide, aux parfums de framboise et de cerise. Une belle attaque tout en rondeur associée à de fins tanins et de remarquables arômes composent un vin élégant et long.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de montmelas
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL LES VERCHÈRES
Château de Montmelas La Voisinée
69640 Montmelas-Saint-Sorlin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 67 41 24
F: +33 4 74 69 09 75

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de montmelas, se déguste en accords avec les mets suivants :

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