Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU DE MONTHÉLIE
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de Monthélie (milieu du XVIIIes.) illustre le charme bourgeois d'une noblesse terrienne. On sent que le vin habite la maison et qu'un millésime nouveau est accueilli comme un enfant de la famille. Grenat soutenu à reflets bleutés, ce 2005 est encore assez fermé au nez (légères notes de fruits mûrs). Le corps est en revanche bien typé: forte charpente, chaleur (sans excès). Un caractère entier, étoffé, capable de gagner sa deuxième étoile d'ici deux ans dans votre cave. Éric de Suremain (une famille rencontrée également en Côte chalonnaise) a déjà obtenu plusieurs coups de coeur, notamment dans l'édition 2000.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de monthélie
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
11200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Monthelie ?


Achetez vos vins de Monthelie au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

ÉRIC DE SUREMAIN
château de Monthélie
21190 Monthélie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 23 32
F: 03 80 21 66 37
@: desuremain@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de monthélie, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.