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CHÂTEAU DE MONTFORT
Moelleux 2002

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine viticole du château de Montfort couvre plus de 35 ha sur le plateau des Quarts de la commune de Chançay. Le sol y est très caillouteux en surface avec, en profondeur, une présence d'argile qui assure une bonne réserve hydrique aux ceps. Voici un moelleux à 42 g/l de sucres résiduels, tout ce qu'il y a de plus classique. Légèrement fruité et assez rond, il sera apprécié à l'apéritif comme au dessert. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Château de montfort
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
24192
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

SC DOM. DU MONTFORT
rue du Petit-Coteau
37210 Vouvray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 60 77
F: +33 2 47 52 65 50
@: infos@moncontour.com

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Le vin : Château de montfort, se déguste en accords avec les mets suivants :
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