Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce domaine tire son nom de Sulpicius de Monteberio, moine du XIVes. qui fonda le village de Mombrier. Depuis 2002, il est la propriété d'un ancien décorateur événementiel et d'une ex-commerciale dans le vin. Les lecteurs les plus assidus se souviendront peut-être d'un coup de cœur obtenu pour leur cuvée La Part des fées 2007. C'est leur cuvée principale, née de 80 % de merlot associés au malbec et au cabernet franc, qui a la préférence cette année. Jolie robe sombre aux reflets bleutés de jeunesse, nez intense de raisin mûr et de bon bois, bouche riche, dense, chaleureuse et solidement charpentée, tout indique un beau vin de garde, à découvrir d'ici trois à cinq ans, sur une lamproie à la bordelaise par exemple. Issue de 90 % de merlot et d'une touche de malbec, La Part des fées 2010 rouge (11 à 15 € ; 8 600 b.), tannique et consistante, obtient une étoile. On lui réservera le même temps de garde.
Détail du vin Château de monteberiot
Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
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