Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU DE MINIERE
2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Trois personnes se sont groupées pour mettre en valeur ce vignoble de 7 ha sis sur la commune d'Ingrandes. Mais c'est Jean-Yves Billet, viticulteur non loin de là, qui est l'artisan de cette réussite. Il a pris en main la culture et la vinification, la maison Couly assurant la commercialisation. Cette cuvée est née de la totalité de la récolte. Son nez rappelle la réglisse, les fruits mûrs, avec un léger accent de grillé. La bouche a du répondant grâce à des tanins ronds, à une matière riche et suave, et à une finale tout en longueur sur les arômes perçus à l'olfaction. Un des membres du jury, poète sans doute, a parlé d'âge d'or et de caractère bucolique... Allez comprendre... Le coeur a ses raisons...
IDENTITÉ DU VIN :
Château de miniere
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Bourgueil ?


Achetez vos vins de Bourgueil au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

ÉVELYNE DE MASCAREL
SCEV château de Minière
37140 Ingrandes-de-Touraine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 96 94 30
F: 02 47 96 91 53
@: chateaudeminiere@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de miniere, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.