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CHÂTEAU DE MILLE
Blanc de blancs 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancienne demeure estivale des papes d'Avignon, Mille est l'un des plus vieux et authentiques châteaux viticoles des Côtes du Luberon. Clairette, roussanne, bourboulenc à parts égales sont à l'origine de ce 99 présentant un bouquet de belle intensité, aux nuances amyliques et fruitées. Les arômes subtils, l'équilibre des constituants, la rondeur donnent une très bonne harmonie générale. A recommander à l'apéritif ou sur un poisson. En rosé 99 (également une étoile), Mille incarne toute l'élégance d'un côtes du luberon délicat, floral et fruité à la fois, persistant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de mille
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE PINATEL
château de Mille rte de Bonnieux
84400 Apt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 74 11 94
F: 04 90 74 56 82
@: pinatel@chateau-de-mille.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de mille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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