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CHÂTEAU DE MERCUÈS
Malbec 2012

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin issu de malbec, de merlot et de tannat révèle un nez puissant et complexe où les fruits noirs se marient au moka apporté par le bois. Ample et bien charpenté, le palais déroule des tanins suaves qui poussent loin la finale. Un cahors harmonieux et typé, à la fois velouté et puissant.
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Vin remarquable
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IDENTITÉ DU VIN :
Château de mercuès
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
65000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA GEORGES VIGOUROUX
Ch. de Haute-Serre
46230 Cieurac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 20 80 20
F: +33 5 65 20 80 21
@: vigouroux@g-vigouroux.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de mercuès, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : confit de canard à l'ail
COMMENTAIRE
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