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CHÂTEAU DE MERCUES
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'étiquette reproduit fidèlement l'élégante silhouette féodale de ce château, résidence d'été des évêques de Cahors douze siècles durant et aujourd'hui inscrit dans les Relais et Châteaux. Entre rubis et grenat, ce 2001 décline intensément les fruits rouges et les épices douces sur un fond boisé torréfié. Si les tanins restent encore fermes, ils s'enveloppent d'agréables notes boisées et d'une chair ronde. Un vin de bonne facture, à la finale puissante.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de mercues
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA GEORGES VIGOUROUX
Ch. de Haute-Serre
46230 Cieurac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 20 80 20
F: +33 5 65 20 80 21
@: vigouroux@g-vigouroux.fr

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Le vin : Château de mercues, se déguste en accords avec les mets suivants :
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