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CHÂTEAU DE MARSAN
2008

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête d'une belle unité de production, l'une des plus étendues de l'appellation, Paul Gonfrier est un habitué du Guide. Et c'est une pluie d'étoiles qui distingue ses cuvées: pas moins de cinq vins retenus. En tête, le Château de Marsan, remarquable de puissance et d'harmonie, frôle le coup de coeur. L'intensité de sa robe annonce celle du bouquet, aussi complexe que plaisant, aux notes toastées, vanillées et fruitées. Dès l'attaque, on devine que le palais n'est pas en reste. Riche, ample et long, parfaitement équilibré entre fruits rouges mûrs et boisé fondu, il possède la structure nécessaire pour un séjour en cave d'une demi-douzaine d'années. Un peu moins puissants mais d'une grande élégance, le Ch. Baracan 2008, le Ch. de Lyde Élevé en fût de chêne 2008 et le Ch. de Lestiac cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2008 obtiennent chacun une étoile. Le Ch. Cayla Élevé en fût de chêne 2008 est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de marsan
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GONFRIER FRÈRES
Ch. de Marsan BP 7
33550 Lestiac-sur-Garonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 72 14 38
F: +33 5 56 72 10 38
@: contact@vignobles-gonfrier.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de marsan, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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