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CHÂTEAU DE MANON
1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A la tête d'un bel ensemble d'une soixantaine d'hectares, les Bantégnies proposent ici un vin issu d'une parcelle cadastrée Manon appartenant au vignoble de Bertinerie. D'un très bel éclat, l'or brille dans le verre. Conciliant fraîcheur et gras, ce vin garde une agréable vivacité qui s'accorde heureusement avec son bouquet aux notes gourmandes de toast, de miel et de pain d'épice. Digne d'un turbot, il sera à déboucher dans l'année 2002.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de manon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA BANTEGNIES ET FILS
château Bertinerie
33620 Cubnezais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 70 74
F: +33 5 57 68 01 03
@: contact@chateaubertinerie.com

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COMMENTAIRE
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Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.