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CHÂTEAU DE LUGAGNAC
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce célèbre château de défense de la commune de Pellegrue, édifié du XIe au XIIIes., puis remanié partiellement au XVIIes., propose un 2009 très pâle aux légers reflets verts. Le nez affiche une véritable corbeille de fruits, portée par le fruit de la Passion, le litchi, le citron vert et le pamplemousse. L'attaque, marquée par la pêche et l'abricot, dévoile une bouche ample et ronde, accompagnée d'un discret perlant qui lui apporte de la fraîcheur. Un vin long, complexe et d'une belle tenue, à apprécier pour lui-même à l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de lugagnac
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CH. DE LUGAGNAC

33790 Pellegrue
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 30 60
F: +33 5 56 61 38 48
@: contact@lugagnac.com

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Le vin : Château de lugagnac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.