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CHÂTEAU DE LUGAGNAC
1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est une véritable renaissance qu'a connue ce château, fort belle demeure médiévale dotée d'un vignoble reconstitué depuis un quart de siècle. La famille Bon y a mis toute son énergie, et produit des vins régulièrement distingués par le Guide. Ce 98 à la robe d'un noir profond et au nez de fruits rouges confits possède une bouche équilibrée, charnue qui plaît par sa rondeur et sa longue persistance aromatique. Rien ne lui ira mieux que les viandes en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de lugagnac
GARDE :
-
PRODUCTION :
140000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CH. DE LUGAGNAC

33790 Pellegrue
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 30 60
F: +33 5 56 61 38 48
@: contact@lugagnac.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de lugagnac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.