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CHÂTEAU DE LUC
Les Murets Élevé en fût de chêne 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quatorze générations se sont succédé jusqu'à Louis Fabre, aux commandes de la propriété depuis 1992. Le château domine le village de Luc-sur-Orbieu, et ses caves souterraines anciennes recèlent un chai à barriques où a dû séjourner cette cuvée. Le vigneron élabore des vins plaisir qui expriment bien le terroir. Celui-ci, d'un pourpre lumineux engageant, présente un nez puissant, très marqué par un boisé fumé et vanillé. En bouche, il est équilibré, aromatique (la vanille laisse une place aux fruits rouges) et ne manque pas de longueur. De la matière, du caractère, mais aussi de la délicatesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de luc
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE FABRE
1, rue du Château
11200 Luc-sur-Orbieu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 27 10 80
F: +33 4 68 27 38 19
@: info@famille-fabre.com

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Le vin : Château de luc, se déguste en accords avec les mets suivants :

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