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CHÂTEAU DE LOCHE
2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur l'an dernier pour cette cuvée, la maison Jadot ne réitère pas l'exploit cette année, tant la canicule 2003 aura, semble-t-il, éprouvé les vignes des secteurs de Loché et de Vinzelles, si précoces habituellement. Cette cuvée donne malgré tout satisfaction au jury, mais elle demande du temps. Sa robe est lumineuse et son nez laisse percer quelques notes d'amande fraîche. Le palais rond et concentré développe d'intenses arômes de grillé, empreinte laissée par le millésime.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de loche
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LOUIS JADOT
21, rue Spuller
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 10 57
F: +33 3 80 22 56 03
@: maisonlouisjadot@louisjadot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de loche, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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