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CHÂTEAU DE LISENNES
7 hectares 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis quatre ans en culture raisonnée, Jean-Luc Soubie engage la conversion bio de 7 ha de ses vignes, dont 1,5 ha de merlot à l'origine de cette cuvée. Cela donne un vin saumon pâle, au nez discret d'ananas, de pomme et d'agrumes, prélude à une bouche fruitée, fraîche et veloutée. Recommandé pour un poisson grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de lisennes
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE LISENNES
chemin de Petrus
33370 Tresses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 34 13 03
F: +33 5 57 34 05 36
@: contact@lisennes.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de lisennes, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.