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CHÂTEAU DE LIGRÉ
2008

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rouges, blancs ou rosés, les vins de Pierre Ferrand sont régulièrement retenus dans le Guide. Une valeur sûre de l'appellation qui, cette année, s'illustre avec deux cuvées tout aussi remarquables. Celle-ci tout d'abord, rose saumoné et limpide, au bouquet très fruité où la framboise tient la plus grande part. Son palais, tendre et plein de fraîcheur à la fois, nous laisse sur une évocation de fraise des plus agréables. Un vin d'une belle complexité qui frôle le coup de cœur. La cuvée de chinon blanc 2008 obtient la même note pour sa fraîcheur et ses jolis arômes de fleur d'acacia et d'agrumes nuancés de miel. Rabelais, qui affectionnait le «blanc pineaux», en aurait sûrement fait son quotidien avec «fouaces fraîches».
IDENTITÉ DU VIN :
Château de ligré
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CHÂTEAU DE LIGRÉ
1, rue Saint-Martin 1, rue Saint-Martin
37500 Ligré
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 93 16 70
F: +33 2 47 93 43 29
@: chateau.de.ligre@orange.fr

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Le vin : Château de ligré, se déguste en accords avec les mets suivants :

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