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CHÂTEAU DE LIDONNE
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'étiquette du Château de Lidonne représente un moine procédant à l'ouillage d'une barrique, cela pour rappeler qu'autrefois, cette propriété des Côtes-de-Bourg était exploitée par une confrérie religieuse qui recevait les pélerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Sous une robe rose tirant vers le fushia, voici un rosé de caractère composé et influencé par le merlot et le cabernet-sauvignon. Des fragrances de cassis et de cerise témoignent d'une bonne maturité du raisin. La bouche livre une attaque franche et fraîche aux nuances fruitées, telles que la fraise et même l'abricot. En finale se dégage une agréable expression florale (violette). Un vin friand et équilibré, à déguster par exemple sur un tian aux légumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de lidonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
5200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES KIERT
château de Lidonne
33710 Bourg-sur-Gironde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 68 47 52
@: chateaudelidonne@orange.fr

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Le vin : Château de lidonne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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