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CHÂTEAU DE LANDIRAS
1997

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vaste domaine de 75 ha (dont 26 ha de vignes), ce cru est l'héritier d'une forteresse médiévale dont subsiste une barbacane. Elevé en fût, ce vin offre un bel exemple de 97 bien réussi. Intense et complexe, le bouquet évolue du cassis et de la cannelle à la confiture et de roses. Plein et soutenu par une solide présence tannique, le palais affiche une jeunesse qui appellera une garde de quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de landiras
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LA GRAVE
Ch. de Landiras
33720 Landiras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 76 61
F: +33 5 56 76 76 62
@: chateau.landiras@orange.fr

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Le vin : Château de landiras, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.