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CHÂTEAU DE LAGRANGERIE

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un ancien monastère datant du Moyen Age, transformé en château au XVIIIes.; la chapelle abrite le chai de la propriété. Le floc rosé, élaboré à partir de merlot et de cabernets implantés sur des graves limono-argileuses, a été cité. De couleur rouge vif, doté d'un nez franc de cassis, de cerise et de mûre et d'une bouche bonne en tout (intensité, équilibre, longueur), il devrait être apprécié sur de la charcuterie gasconne.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de lagrangerie
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DE LAGRANGERIE

47170 Lannes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 553657097
F: 553658897
@: lagrangerie@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de lagrangerie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.