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CHÂTEAU DE LAGORCE
2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À partir d'un assemblage classique entre merlot et cabernets (48 % de franc), ce 2012 se montre aussi intense dans sa présentation, d'un beau rouge profond, que dans son expression aromatique, tout en fruits (cassis et fraise, notamment). Le palais, à l'unisson, séduit par sa souplesse et sa fraîcheur. « Du fruit, du fruit, du fruit », conclut un juré charmé par ce vin friand.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de lagorce
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
145000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BENJAMIN MAZEAU
Château de Lagorce
33760 Targon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 60 73
F: +33 5 56 23 65 02
@: cht.de.lagorce@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de lagorce, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côtes de porc et ratatouille

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).