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CHÂTEAU DE LABORDE
2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La plus ancienne cave coopérative de Gironde propose ce 2008 remarqué pour sa robe jaune paille à reflets verts et son intense expression aromatique à la fois florale (fleurs d'oranger, acacia) et fruitée (ananas, litchi). Un bel équilibre s'établit en bouche entre la rondeur, le gras, la subtile présence des fruits, la fraîcheur et la suavité finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de laborde
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

UNION DE PRODUCTEURS BARON D'ESPIET
lieu-dit Fourcade
33420 Espiet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 24 08
F: +33 5 57 24 18 91
@: baron-espiet@dial.oleane.com

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Le vin : Château de laborde, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.