CHÂTEAU DE LA VIOLETTE Mondeuse 2003 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château De La Violette Mondeuse 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Exploité alors par D. Fustinoni, le château de La Violette figurait au nombre des domaines présents dans la première édition du Guide. Repris en 2000 par Charles-Henri Gayet, il tient toujours son rang, à en juger par cette mondeuse pleine de générosité. Elle s'impose d'emblée par un nez intense sur les fruits rouges. Ce fruité s'accompagne en bouche de notes grillées. Une matière dense, riche, aux tanins déjà enrobés, une belle persistance laissent augurer plusieurs années d'heureuses dégustations. Prêt à paraître à table, le gamay 2003 du domaine est plus fruité et tout aussi bien fait. Séduit par sa rondeur et sa franchise, le jury lui a accordé une étoile.

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Détail du vin Château De La Violette Mondeuse 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Violette Mondeuse 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Violette Mondeuse 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Violette Mondeuse 2003 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Violette Mondeuse 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Violette Mondeuse 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DU CH. DE LA VIOLETTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)