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CHÂTEAU DE LA VARENNE
Sur lie 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet imposant château du XIXes. domine la Loire, à la frontière de l'Anjou et du pays nantais. De son terroir siliceux est né ce vin puissant et complexe, plus minéral que floral au nez. La bouche souple et ronde allie des flaveurs de fruits exotiques fort agréables, tandis qu'en finale s'exprime une légère amertume, signe d'une aptitude à bien évoluer à la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la varenne
GARDE :
-
PRODUCTION :
30821
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PASCAL PAUVERT
Le Marais
49270 La Varenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 98 55 58
F: 02 40 98 55 58

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la varenne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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