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CHÂTEAU DE LA TOUR
1999 • Gd cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après l'époque Accad qui fut passionnément discutée, ce domaine retrouve un sage équilibre. Ce 99 merveilleux, armé pour durer dix ans et plus, le prouve abondamment. Le boisé ne commet aucun excès. Le fruit s'exprime sans exacerber ses ambitions. On sent une vendange saine et entière. Il y a de la fermeté tannique mais c'est normal à cet âge. Sa finesse est question de temps. On sait que c'est la plus vaste propriété au sein du clos.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la tour
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE LA TOUR
Clos Vougeot
21640 Vougeot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 86 13
F: 03 80 62 82 72
@: contact@chateaudelatour.com

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.