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CHÂTEAU DE LA ROQUE
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château édifié en 1670 fut reconstruit deux siècles plus tard; les jardins ont été dessinés par les élèves de Victor Louis, architecte du Grand Théâtre de Bordeaux. Présenté par la coopérative de Lugon, ce 2005 cède tout au merlot. Il en résulte une couleur intense, des arômes de fruits cuits, de cassis, de sous-bois et d'épices. La trame tannique s'équilibre déjà avec la chair souple et ronde, mais le vin promet de s'affiner encore au cours des trois prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la roque
GARDE :
-
PRODUCTION :
74000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

UNION DE PRODUCTEURS DE LUGON
6, rue Louis-Pasteur
33240 Lugon-et-l'Île-du-Carney
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 00 88
F: +33 5 57 84 83 16

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Le vin : Château de la roque, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).