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CHÂTEAU DE LA ROCHE
Sauvignon blanc 2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Également négociant, ce viticulteur établi non loin d'Amboise propose un sauvignon blanc aromatique porté par des notes classiques d'agrumes et de buis. Souple et pourvu d'une vivacité plaisante, l'ensemble se révèle bien équilibré. À réserver pour les produits de la mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la roche
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
41600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE CHAINIER
château de la Roche
37530 Chargé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 87 70 30 70
F: +33 2 47 30 73 09
@: domaine.chainier@pierrechainier.com

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Le vin : Château de la roche, se déguste en accords avec les mets suivants :

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