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CHÂTEAU DE LA ROCHE
Sauvignon 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Inscrit au coeur de l'histoire, le château de La Roche est une belle demeure aux murs couverts de lierre et de glycine. C'est dans ce cadre que Pierre Chainier, également négociant a produit un vin harmonieux, parfumé d'abricot et de fruit de la Passion légèrement miellés. Celui-ci doit à une vinification bien maîtrisé une structure de qualité qui lui permet dêtre apprécié dès aujourd'hui comme d'être conservé. Le rosé 2002, ample et fruité, obtient également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la roche
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
51760
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE CHAINIER
château de la Roche
37530 Chargé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 87 70 30 70
F: +33 2 47 30 73 09
@: domaine.chainier@pierrechainier.com

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Le vin : Château de la roche, se déguste en accords avec les mets suivants :

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