CHÂTEAU DE LA ROCHE AUX MOINES Les Vieux Clos 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château De La Roche Aux Moines Les Vieux Clos 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce domaine conduit en biodynamie vinifie au sein de l'appellation savennières le lieu-dit de Roche-aux-Moines et Coulée-de-Serrant. La sélection du Vieux Clos correspond au tiers du vignoble et a été élevée en fût pendant six mois. La robe est jaune intense avec des reflets or vert. Le nez puissant rappelle les fruits mûrs, la prune et les fleurs fraîches (menthe) agrémentées de notes fumées. La bouche est ferme et évoque en première impression la minéralité caractéristique des sols schisteux du terroir. La finale, plus chaleureuse, exubérante, est bien représentative des vins du bord de Loire.

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Détail du vin Château De La Roche Aux Moines Les Vieux Clos 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Roche Aux Moines Les Vieux Clos 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Roche Aux Moines Les Vieux Clos 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château De La Roche Aux Moines Les Vieux Clos 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Roche Aux Moines Les Vieux Clos 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

FAMILLE JOLY

la Fiche du producteur

Appellation :

Savennières