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CHÂTEAU DE LA RIVIERE
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette magnifique propriété, construite au XVIes. et restaurée par Viollet-le-Duc au XIXes., vient d'être achetée par James Grégoire, bien connu dans le vignoble charentais. Le nouveau propriétaire continue dans la lignée de son prédécesseur qui élabora ce 2001. Le vin développe des arômes intenses de fruits mûrs et de moka; ses tanins sont associés à une acidité qui lui confère une fraîcheur agréable. Il se boira dans deux à trois ans. Une cuvée spéciale, Aria 2001 (38 à 46 €), obtient également une étoile; elle comblera les amateurs de vins très boisés. Sous-jacentes se devinent des notes de fruits noirs, de la mâche, et une structure tannique entourée par une matière encore ferme.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la riviere
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA CH. DE LA RIVIÈRE

33126 La Rivière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 56 56
F: +33 5 57 24 94 39
@: info@chateau-de-la-riviere.com

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Le vin : Château de la riviere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.