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CHÂTEAU DE LA NAUVE
Élevé en fût de chêne 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur son vignoble d'une dizaine d'hectares, Richard Veyry sélectionne principalement du merlot d'une quarantaine d'années, implanté sur un sol sablo-argileux, pour élaborer ce vin bien construit, très saint-émilionnais. Le bouquet naissant est déjà harmonieux, les notes boisées ne masquant pas les senteurs florales (primevère), fruitées (prune) et épicées. La bouche ronde développe des saveurs d'épices et des tanins nobles et boisés qui procurent une finale agréable. On pourra commencer à boire cette bouteille dans sa jeunesse ou la laisser vieillir quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la nauve
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU DE LA NAUVE
9, Nauve-Sud
33330 Saint-Laurent-des-Combes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 71 89
F: 05 57 74 46 61
@: la-nauve@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la nauve, se déguste en accords avec les mets suivants :

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