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CHÂTEAU DE LA NAUVE
Elevé en fût de chêne 1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété familiale, située au bord de la route menant de Libourne à Castillon, au sud-est de l'appellation. Le sol sablo-argileux y est planté à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc. Le vin a une jolie présentation. L'aération dévoile un nez de caractère mêlant des senteurs florales, fruitées, minérales (pierre à fusil), boisées et des touches de cuir et de tabac... La bouche est expressive et équilibrée, et sa finale déjà harmonieuse permettra de boire ce 98 assez rapidement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la nauve
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
19000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU DE LA NAUVE
9, Nauve-Sud
33330 Saint-Laurent-des-Combes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 71 89
F: 05 57 74 46 61
@: la-nauve@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de la nauve, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.