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CHÂTEAU DE LA MALTROYE
Clos du Ch. de la Maltroye Monopole 2011 • 1er cru

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette vigne est un monopole de 1,3 ha situé au pied du château familial couvert de tuiles vernissées. Dans le verre, un vin grenat intense, qui livre des parfums généreux de fruits rouges mûrs. Ce fruité soutenu, accompagné d'une petite note animale, se prolonge dans une bouche ample, solidement bâtie et très longue.
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Guide 2015
Vin très réussi
1ercru Morgeot Vigne Blanche 2012 (30 à 50€; 3350b.): un vin alliant le boisé, les fruits jaunes et le minéral, ample, riche, intense et long en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la maltroye
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
3200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE CH. DE LA MALTROYE
16, rue de la Murée
21190 Chassagne-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 32 45
F: +33 3 80 21 34 54
@: chateau.maltroye@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.