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CHÂTEAU DE LA MALONNIÈRE
Sur lie 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En bordure des marais de Goulaine, un domaine chargé d'histoire: des remparts, des douves, des tours et une petite chapelle parlent des anciens bâtiments – un château fort du XVes., rebâti à l'époque classique – qui ne sont pas sortis sans dommages des troubles révolutionnaires. Le vignoble a produit un gros-plant harmonieux, rond, fruité, un classique de l'appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la malonnière
GARDE :
-
PRODUCTION :
39000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL SAUVÊTRE
Château de la Malonnière
44430 Le Loroux-Bottereau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 33 81 48
F: +33 2 40 33 87 67
@: sauvetre@chateau-malonniere.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la malonnière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.