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CHÂTEAU DE LA JOUSSELINIERE
Sur lie 2001

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre la Loire et les marais de Goulaine, ce château, reconstruit au XIXes. à côté d'une chapelle du XVIIes., préside un vignoble de 20 ha. Il offre dans ce millésime 2001 un vin aux beaux reflets verts et au nez complexe de citron et d'aubépine. Très fruité en attaque (abricot, ananas, mangue), il se prolonge dans une rondeur de bon aloi. Retenez aussi le gros-plant du pays nantais sur lie 2001 (moins de 3 €), noté une étoile qui dévoile des arômes de foin et de fruits à chair blanche, du gras et une pointe vive agréable.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la jousseliniere
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DE LA JOUSSELINIÈRE
La Jousselinière
44450 Saint-Julien-de-Concelles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 11 08
F: +33 2 40 54 19 90
@: muscadetchon@aol.com

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Le vin : Château de la jousseliniere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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