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CHÂTEAU DE LA GRILLE
2005

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Construit au XVIes., puis remanié au XIXes., le château a fière allure au coeur du vignoble de 27 ha. Il appartient depuis 1951 à la famille Gosset, d'origine champenoise. Beaucoup de subitilité dans ce 2005. Au nez, fraise des bois et cassis se disputent l'avantage, arbitrés par un léger boisé. En bouche, tanins et matière s'entendent à merveille pour se fondre en une longue finale. Une bouteille à servir dès aujourd'hui ou à conserver.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la grille
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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