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CHÂTEAU DE LA GRANGE
Via Fonteius 2011

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un nez plus subtil qu'exubérant, où le grenache entrant à hauteur de 50 % dans l'assemblage apporte ses notes de fruits rouges et noirs (mûre). La bouche a beaucoup de personnalité grâce à des tanins bien présents, alliés à une belle acidité et à une bonne longueur. Un fitou de tradition.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la grange
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DELL'OVA FRÈRES
Cabanes-de-la-Palme BP 5
11480 La Palme
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 48 17 88
F: +33 4 68 48 24 59
@: dellovafreres@orange.fr

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Le vin : Château de la grange, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : navarin d'agneau

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COMMENTAIRE
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