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CHÂTEAU DE LA GENAISERIE
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Construit en 1789 à la veille de la Révolution, ce château fut un des bastions de la chouannerie pendant les guerres de Vendée. Il est aujourd'hui l'un des hauts lieux de la production de vins liquoreux. Ses rouges ne sont cependant pas à négliger. Celui-ci, élevé plus de douze mois sur ses lies fines, donne une bonne image des anjou-villages avec sa robe rouge intense moirée de noir, son nez concentré de fruits noirs compotés et sa bouche harmonieuse, soyeuse, à la fois riche et délicate. On pourra le servir maintenant ou l'attendre trois à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la genaiserie
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC JULIA
château de la Genaiserie
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 54 38 82
F: 02 41 54 60 45
@: genaiserie@genaiserie.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de la genaiserie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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