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CHÂTEAU DE LA GAUDE
1999

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Château de ma mère, d'après l'oeuvre de Marcel Pagnol, fut tourné dans cette bastide du XVIIIes., dont le bâtiment et les jardins sont classés monuments historiques. Ce 99, rubis à reflets bleutés, a un tempérament convivial grâce à sa matière souple, empreinte de fruits rouges, qui invite à le déguster lors d'un repas en plein air.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la gaude
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).