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CHÂTEAU DE LA GARDINE
Cuvée des Générations Gaston Philippe 2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Brunel est à la tête d'un vaste domaine: plus de 100 ha dont 54 ha en châteauneuf-du-pape. Le grenache (80 %), la syrah et le mourvèdre sont assemblés dans la cuvée des Générations élevée dix-huit mois en fût. Grenat profond, ce 2006 encore assez fermé libère à l'aération des notes de fruits cuits et macérés acompagnées de nuances grillées et cacaotées. Son long séjour dans le bois lui a légué des tanins qui, après une attaque ronde et riche, se montrent fermes, voire sévères. Cette bouteille demande cinq à six ans pour s'assouplir et révéler tout son potentiel.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la gardine
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE LA BRUNEL PÈRE ET FILS
rte de Roquemaure BP 51
84232 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 73 20
F: +33 4 90 83 77 24
@: contact@bpf-brunel.com

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Le vin : Château de la gardine, se déguste en accords avec les mets suivants :

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