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CHÂTEAU DE LA GARDE
2007

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le merlot domine l'assemblage de ce 2007 né sur un terroir argilo-calcaire. S'il est déjà fort plaisant, c'est dans un an ou deux que ce vin atteindra son apogée et ravira les papilles des amateurs de l'appellation. Sa robe bordeaux se montre dense et éclatante à souhait. La puissance du nez allie à merveille les fruits rouges frais à des notes vanillées et toastées. Ample et corsé dès l'attaque, le palais persistant est structuré par des tanins boisés solides qui lui promettent un bel avenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la garde
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU DE LA GARDE
235, rte du Chemin-Court
33240 Saint-Romain-la-Virvée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 58 21 05
F: 05 57 58 17 31
@: ija.tulipe@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la garde, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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