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CHÂTEAU DE LA FESSARDIÈRE
L'Amélie 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé entre le château de Saumur et celui de Montsoreau, La Fessardière n'est qu'à quelques portées d'arquebuse de l'abbaye royale de Fontevraud. Le nom de cette cuvée rend hommage à la frégate sur laquelle embarqua, en 1812, le navigateur Abel Aubert né à La Fessardière. Les jurés ont aimé sa robe doré limpide, son nez complexe sur les fleurs et les agrumes et sa bouche vive et fruitée, portée par un élégant boisé. Un vin harmonieux, que l'on pourra destiner à une escalope de veau à la crème.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la fessardière
GARDE :
-
PRODUCTION :
750
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU DE LA FESSARDIÈRE
5, rue des Martyrs
49730 Turquant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 51 48 89
F: +33 2 41 38 18 49
@: la-fessardiere@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la fessardière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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